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Royaume du Maroc Université Sidi Mohamed Ben Abdellah Faculté des Sciences Juridiques Economiques et SocialES – Fès المملكة المغربية جامعة سيدي محمد بن عبدالله كلية العلوم القانونية والاقتصادية والاجتماعية - فاس ![]() SUPPORT DE COURS FILIERE : ECONOMIE ET GESTION MODULE : TECHNIQUES ET ECONOMIE D’ENTREPRISE (1) MATIERE : ECONOMIE ET ORGANISATION DES ENTREPRISES SEMESTRE 1 Enseignant : Mme A.DIANI Année Universitaire : 2011 – 2012 Syllabus Objectif : Ce cours a pour objectif de répondre aux questions essentielles qui permettent de mieux comprendre, le fonctionnement et l’organisation des entreprises. Qu’est ce qu’une entreprise ? Par quoi caractérise-t-on la diversité des entreprises ? Quelles sont les classifications et les typologies possibles ? Selon quel critère désigne-t-on une PME-PMI ? Qu’est ce qui caractérise l’environnement d’une entreprise ? Quelles sont les fonctions fondamentales de l’entreprise ? Comment définir une structure ? Quels sont les paramètres de structuration ?... Répondre à ces questions, c’est découvrir l’environnement dans lequel évolue l’entreprise. Notamment, à travers l’identification de ses différents partenaires. De saisir aussi, le caractère divers et varié du « phénomène » Entreprise, à travers l’identification des typologies. Répondre à ces questions, c’est aussi comprendre l’importance d’une organisation et l’importance du choix d’une structure, qui sont des critères stratégiques du développement économique de l’entreprise et de la réussite de ses projets. Préalablement, il est fondamental d’identifier les activités et les fonctions essentielles d’une entreprise. Plan du cours : CHAPITRE I : DEFINITION ET CLASSIFICATION DES ENTREPRISESCHAPITRE II : L’ENVIRONNEMENT DE L’ENTREPRISECHAPITRE III: LES DIFFERENTES ACTIVITES DE L’ENTREPRISE CHAPITRE IV : L’ORGANISATION DE L’ENTREPRISE : LES FONCTIONS ESSENTIELLES DE L’ENTREPRISECHAPITRE V : L’ORGANISATION DE L’ENTREPRISE : LES STRUCTURES DE L’ENTREPRISEVolume horaire : 20 Heures CHAPITRE I : Définition et classification des EntreprisesA/ Définition de l’entreprise : Une entreprise est un groupement humain hiérarchisé qui met en œuvre des moyens intellectuels, physiques et financiers pour produire former, distribuer les richesses conformément à des buts définis pour réaliser un profit. En plus de réaliser un profit, l’entreprise a pour objectif de répondre aux questions fondamentales importantes de l’économie : - Que produire ? Quels sont les besoins du marché afin de les satisfaire ? - Pour qui produire ? Quelle est la catégorie des consommateurs ayant exprimé le besoin ? - Comment produire ? Quelles matières employer, quelles techniques, quels investissements, quelles personnes. On peut dire que l’entreprise est une unité de production de biens et de services. …Mais c’est aussi une unité de répartition des richesses : - Pour fabriquer des biens et des services, l’entreprise doit combiner différents facteurs de production. Le but de l’entreprise est d’atteindre l’efficacité maximale afin de minimiser les coûts et de réaliser des profits. Pour cela elle recherche la meilleure combinaison possible des facteurs de production. - L’entreprise en tant qu’unité de répartition des richesses. Les richesses créées – encore appelées "valeurs ajoutées" – servent par la suite à rémunérer l’ensemble des agents économiques ayant participé à l’activité de production de l’entreprise.
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