Créteil, Septembre 2016
EquipHotel 2016, Paris – Porte de Versailles, 06-10 Novembre,
Hall 7.3, Stand C047
"Triomphe" de WMF: les couverts traditionnels réinterprétésDes lignes classiques rencontrent un design contemporainAvec "Triomphe", nouveau modèle de couverts, WMF Professional a brillamment insufflé un caractère moderne à son modèle traditionnel "Augsburger Faden". Le design réinterprété conserve les formes et les aspects spécifiques du style classique mais s’affranchit de l’ancien, dont les nuances étaient plus chargées. Ainsi, lorsqu’il s’agit de combler les attentes modernes relatives à l’expression et l’élégance concernant les couverts classiques, Triomphe est couronné de succès.Tous les articles de cette gamme de couverts ont des manches aux bordures arrondies ornées du fil d’Ausburg. Dotés des longueurs généreuses requises de nos jours par la culture d’une table de qualité, ils se placent parfaitement à côté des articles en porcelaine de tailles et formes modernes.Un travail de design sophistiqué sur la tranche ainsi que des proportions à la fois voluptueuses et harmonieuses constituent d’autres aspects caractéristiques de la collection.Triomphe a l’allure et le toucher qui soulignent les valeurs traditionnelles.
Tous les couverts de cette ligne sont faits de matériaux épais, en combinaison avec un usinage de précision, ce qui suscite une ambiance de table de haute qualité et une sensation merveilleuse pour la main. Les couteaux de table et les couteaux à entremets sont disponibles en deux versions : une version manche creux classique, dite monocoque, et une version monobloc qui sera une alternative pour les spécialistes de l’hôtellerie-restauration. 20 références composent la gamme Triomphe – toutes disponibles soit en acier inoxydable 18/10 poli haute brillance, soit avec une finition métal argenté – pour satisfaire les exigences les plus pointues de l’industrie hôtelière et de la restauration.

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WMF GroupWMF Professionnel division Hotel est un des principaux fournisseurs internationaux des professionnels de l’hôtellerie, restauration. Des solutions complètes innovantes, stylées, une fabrication de haute qualité pour tous les aspects de la présentation et du service d’aliments et de boissons sont les caractéristiques de la marque fondée de longue date. Une gamme étendue qui comprend la coutellerie et la verrerie, les chariots de service, l’équipement des buffets et les décorations de table de tout style.
Depuis plus de 160 ans, les marques qui composent WMF Group représentent le meilleur dans l’art culinaire, les boissons et les arts de la table. Chaque jour des centaines de millions de personnes partout dans le monde utilisent nos produits pour préparer les repas, cuisiner, cuire, manger et boire dans le confort de leur maison. Et lorsqu’ils sortent, ils apprécient les spécialités de café et les plats préparés par les hôtels et l’industrie de la restauration utilisant nos produits. Rapprocher, réunir les gens est l’ambition, la passion de nos employés, que ce soit à la maison, sur la route ou dans des restaurants haut de gamme, pour leur procurer des moments de partage, à la fois précieux et délicieux. Cette aspiration se réalise grâce à nos produits dont le design exceptionnel, la fonctionnalité parfaite et la plus haute qualité fournissent des expériences culinaires merveilleuses. Notre entreprise, fondée à Geislingen an der Steige (Allemagne) en 1853, a ainsi une longue et solide tradition. Près de 6000 employés apportent du plaisir culinaire dans plus de 40 sites dans le monde.